啤酒鴨
美食攻略
1、鴨肉洗凈斬成小塊,瀝干水份;

2、鴨塊下油鍋大火翻炒變色,調小火慢炒至鴨油滲出;

3、啤酒入鍋沒過鴨肉,放紅99火鍋底料200克燒化開;


4、中小火燜煮半小時后大或收汁即可出鍋。

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